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辛口するめでイカニンジン [魚介シート系]


ikaninjin.jpg

以前感想を書いたのですが、今回は料理用として購入
だるま(スルメの足なし)2枚なのですが、超小ぶりでスルメとしては
物足りない
→松前漬けとかに使ってみたらどうだろうと、試してみました

スルメそのものは、白い粉が全体に吹いてるぱっさぱさ系
松前漬けでなく、今回作ったのはいかにんじん
……スルメって、包丁じゃ切れないのね……今まではキッチンバサミ使ってたんですが
包丁ならもっと早く切れる!?と試してみたところ
大失敗しかも怪我しそう……

ハサミが一番です
作ってニンジンに味がしみるまで放置
スルメのダシ風味と食感がアクセントになって、サイズ的にも丁度よかったです

雅春堂 75円 購入時のお値段です
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